DESCRIZIONE

Fiocco di prosciutto con cotenna, 2,4 kg

Prezzo al pezzo: € 36,86
Prezzo al kg: € 15,36 
Peso: 2,4 kg ca.
* +/- 5%



Il PROSCIUTTO DI PARMA è ottenuto dalla lavorazione della  coscia posteriore di suini allevati in Italia sotto il severo controllo del Consorzio di Tutela del PROSCIUTTO DI  PARMA. Selezionato e preparato da abili artigiani viene stagionato in piccoli salumifici del comune di TIZZANO VAL PARMA  immersi nella natura a 800 metri di altitudine. L'aria marina proveniente dalla vicina Toscana, l'ambiente incontaminato, la lunga stagionatura ( minimo 18 mesi ) , nel rispetto delle norme previste dal disciplinare per la produzione del PROSCIUTTO DI PARMA DOP, consentono di ottenere un prodotto altamente qualificato, dolce, profumato e gradevolissimo al palato. Ottimo come antipasto, per la preparazione di squisite tartine, per farcire panini o come piatto freddo abbinato al melone o altra frutta fresca.